De centrale keuken

 
 

Op deze pagina kun je alles vinden wat je moeten weten als je op NPK voedsel betrekt via de centrale keuken.

Sinds 1958 wordt de centrale keuken verzorgd door de Thriantastam uit Assen

In het eerste jaar werd er nog op hout gestookt. Grote hoeveelheden takkenbossen verdwenen in een grote sleuf in de grond met daarop ijzeren platen en daarop weer de pannen. In 1959 kregen we gelukkig gas en kon de eeuwige stamppot van het menu verdwijnen.

Tegenwoordig is het menu een stuk gevarieerder dan in de eerste jaren. Dankzij de ervaring die de Thriantastam sinds 1958 heeft opgebouwd zijn wij nu in staat een goede maaltijd te serveren voor meer dan 2248 personen.

Laatste update: 1 februari 2017

 

Alles over de keuken